求解释下原因
亚油酸甘油酯中烃基更不饱和,含有C=C双键,能使溴水褪色。
同样乙烯中也有C=C双键,能使溴水褪色。
(注:1,能使溴水反应褪色的有机物有:烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、 碳碳叁键)的有机物.2,能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯) 、CCl4、氯仿、液态烷烃等.)
参考知识1
都可以使溴水褪色。
含有碳碳双键的有机物都可以使溴水褪色,因为
碳碳双键中其中一个键不稳定,受到影响后容易发生断裂,会与溴发生加成反应。本回答被提问者采纳