不希望再受限于石油巨头.自己开个厂子自己活， 免得到油慌，又要回去捡垃圾
简单地说，生物柴油是把甘油三酯（油脂）转化成烃类（碳氢化合物）的过程
第一步，先将油脂水解成脂肪酸和甘油；
第二步，将脂肪酸分离，转化成碳氢化合物。
脂肪酸和烃类的差别在于，脂肪酸的碳链末端是-COOH，烃类的碳链末端是-CH3（以烷烃为例），这个反应过程是生物柴油炼制的主要难点。
一般来说，为了达成这一反应，采用的方法有酸催化、碱催化和生物催化剂催化几种。具体的反应条件和催化剂配方，基本都被人用专利的方式保护起来了
参考知识1
生物柴油的化学名称其实是混合脂肪酸甲酯，碳原子数随所采用的油脂不同而不同，如以大豆油生产的生物柴油的碳原子数主要是C-20、C-18、C-22。
生产生物柴油的原料主要是油脂、或在油脂生产过程的副产物皂脚。以油脂直接生产生物柴油工艺简单、质量好，但成本高。而用皂脚生产则工艺复杂、质量差、环保压力大、但成本低。
一、用油脂生产生物柴油。在NaOH作催化剂的条件下，甲醇直接与油脂进行酯交换反应生成脂肪酸甲酯，反应温度70-80℃，反应时间2-4小时，然后水洗、减压蒸馏，塔顶出产品，塔底出植物沥青。
二、皂脚生产生物柴油。首先将皂脚与强酸（硫酸）反应生成脂肪酸，经沉淀排渣、排水，在上部收集脂肪酸；用强酸做催化剂，甲醇和脂肪酸发生酯化反应生成脂肪酸甲酯，反应温度100℃，反应过程中及时除水，以提高反应转化率，反应时间一般10小时以上。再经过蒸馏等工序，得到脂肪酸甲酯。
其实，脂肪酸甲酯的用途极其广泛，当做燃料燃烧，个人认为有一点暴殄天物的感觉。生物柴油的生产详细内容可以私下交流，zhang_email@sohu.com.