什么叫做“乳化”,机械式乳化器的工作原理是什么?

2023-01-07

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参考知识1 自然课讲过溶液、乳浊液、悬浊液,某种液体中有不溶于它的其它液体小滴就称为乳浊液,例如牛奶。生成这种乳浊液的过程就称为乳化。机械乳化器我猜是用搅扮的方式。
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