电烤箱的具体用途是啥?怎样才能合理使用电烤箱?
2023-01-07电烤箱的用途及安全使用
说到烤箱大家应该很熟悉吧，它的主要作用是用来加热或烘烤食物，平时吃到的烤面包，烤鸡翅，烤玉米，烤鸭脖等等美味的食，是所有吃货必备的神器，想要烤出美味的食物，还得需要专业的烤箱来弄，不能使用微波炉代替，市场上的烤箱琳琅满目，大家可能对烤箱不太了解，刚买回的烤箱不知道怎么用，这么好的产品大家应该关心的是它的价格吧，接下来小编给大家详细介绍一下。 怎样使用烤箱 怎样使用烤箱—电烤箱怎么用 1.电烤箱的摆放：这个其实毋庸多讲，我们都知道电器的摆放，电烤箱也一样，要放在平整稳固的地方，还要保证它能固定好，注意电源的使用，插座应该对应而且保持清洁。 2.控制温度：使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间，冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长，烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀，不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。 3.注意正常现象和隔热：如果是烘烤带有水分的食物，炉门上会出现水汽凝结;而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出，这都是正常的现象。不过注意的是工作后的电烤箱会很热，取出食品时要停好电，避免烫伤手指。 4.如何清洁：平时应该保持好电烤箱内部的清洁，烘烤好食品之后，如果烤箱内有调料和油渍残留，可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁，直到残留物被完全擦掉，并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部，防止电气元件受潮，也不要尝试清洁发热管，在擦拭好油渍之后还要打开炉门，让湿气排出。进行清洁前应该把电源插头拔出，避免漏电伤害到自己。 怎样使用烤箱—电烤箱的用途 家用的电烤箱可以分为台式和嵌入式的烤箱，电烤箱的款式又分为了立式和卧式两种。电烤箱不论它们的款式还是适用的范围不同，但是它们都具有最为基本的三个键——功能键、温度按钮、定时按钮，使用电烤箱的时候就要根据你自己的电烤箱进行实际的操作了。 怎样使用烤箱—电烤箱使用注意事项 在使用电烤箱之前一定要先把电烤箱预热5分钟，这样有助于延长电烤箱的使用寿命，电烤箱每次在使用完毕后，等到冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹.炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时，可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。 那么小编已经给大家介绍有关烤箱该怎么使用就介绍到这里了，相信大家看了以后知道该怎么做了吧，大家用过烤箱烤食物，掌握不了火候，不是烤焦了，就是烤糊了，所以这就让大家很烦恼，大家还是烤箱并不是很了解，它不像微波炉能定时控制温度，而烤箱没有这个功能，就得自个把握，一般都会有说明书，如果还是不明白的话，那没有关系，相信大家看了以后应该对烤箱了解差不多了吧， 电烤箱的具体用途是烧烤食物，加热食物，例如：食物保温、面团发酵、各类酥饼、曲奇饼、蛋挞、酥角、蛋糕、面包、煎饺、花生、烙饼、各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭。 电烤箱又称烘箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。 利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。按所用电热元件分为普通型和远红外型；按有无自净功能（能自动将箱内汤汁污垢变为可以方便拭去的轻灰的功能）分为自净型和非自净型。 常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电表的安培值安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。 合理使用电烤箱的方法： 烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。 温度： 50℃——食物保温、面团发酵 100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞 150℃——酥角、蛋糕 200℃ ——面包、煎饺、花生、烙饼 各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭 时间： 10-20分钟——饼、桃酥、串烧肉 12-15分钟——面包、烙饼、排骨 15-20分钟——各类酥饼、烤花生 20-25分钟——牛扒、蛋糕、鸡翼 25-30分钟——鸡、鹅、鸭、烧肉 30-35分钟——红烧鱼、烧排骨 使用电烤箱的注意事项： 在使用电烤箱时，应注意以下事项： 按使用说明书要求进行操作。 电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。 不同类型的食品，所吸收的热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。 取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。 保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。 不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。 电烤箱的具体用途是烧烤食物，加热食物，例如：食物保温、面团发酵、各类酥饼、曲奇饼、蛋挞、酥角、蛋糕、面包、煎饺、花生、烙饼、各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭。 电烤箱又称烘箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。 利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。按所用电热元件分为普通型和远红外型；按有无自净功能（能自动将箱内汤汁污垢变为可以方便拭去的轻灰的功能）分为自净型和非自净型。 常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电表的安培值安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。 合理使用电烤箱的方法： 烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。 温度： 50℃——食物保温、面团发酵 100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞 150℃——酥角、蛋糕 200℃ ——面包、煎饺、花生、烙饼 各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭 时间： 10-20分钟——饼、桃酥、串烧肉 12-15分钟——面包、烙饼、排骨 15-20分钟——各类酥饼、烤花生 20-25分钟——牛扒、蛋糕、鸡翼 25-30分钟——鸡、鹅、鸭、烧肉 30-35分钟——红烧鱼、烧排骨 使用电烤箱的注意事项： 在使用电烤箱时，应注意以下事项： 按使用说明书要求进行操作。 电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。 不同类型的食品，所吸收的热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。 取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。 保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。
参考知识B
电烤箱的安全使用常识
1.严禁将电源线、插头及电烤箱浸入水中或其他液体中，以防触电。
2.电烤箱在工作时，表面温度可能很高，请勿随意触摸。如需触碰或移动电烤箱，请使用电烤箱专用手套。
3.请将电烤箱放置于隔热的水平桌面上使用。
4.使用电烤箱时严禁小孩操作及应将电烤箱放置在小孩无法接触的地方。
5.将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用，并在周围保留足够的空间，与周围物体保持至少10-15cm的距离。
6.清洁电烤箱时，须拔掉电源插头。等待烤箱冷却至室温时方可进行操作。
7.长时间不使用电烤箱，请拔掉电源插头。
8.请不要使用非厂家提供的配件。
9.严禁拉拽电源线，在移动电烤箱前需先拔出插头，并用双手搬动烤箱。
10.严禁将烤箱放置在易燃物或热源的附近使用
11.如果电源线或插头有损坏，请停止使用并及时送往专业维修点维修。
12.请不要户外使用本产品。
13.使用本产品时，如果电路过载，可能导致电烤箱工作不正常。电烤箱应单独使用一条线路。
14.如果电源线或本产品有损坏时，必须由授权维修点的专业维修人员进行维修，不可私自更换电源线或拆卸，以防 止电击。
15.可将附件放在电烤箱内储藏，炉内严禁储藏其他物品。
16.严禁将电烤箱靠近易燃物，使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品，以防造成火灾。烤箱在工作时，严禁在箱顶放置任何物品。
17.不要将纸板、纸张或塑料等物品放置在炉内。
18.使用完后，将定时器旋至“关闭”位置，并拔掉电源插头。
19.请不要将密闭的容器放置在炉内加热，否则可能有爆炸的危险。
20.加热物品时，容器内应预留足够空间，以防液体沸腾溢泻。
21.请定期清洁烤箱，以防残留的油脂着火。
22.烤箱处于工作状态时，为免灼伤，仅可使用旋钮或把手。
23.请使用柔软的湿布清洁炉门，不要使用锋利的清洁器具以防对门玻璃造成损坏。
参考知识D
可以烤乳猪