现在政府屠宰鸡的规定

2023-01-08

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参考知识1 肉鸡屠宰场需要办屠宰证; 定点屠宰场应具备的条件: 1,有与屠宰规模相适应,水质符合国家规定标准的水源条件; 2,有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、中国宰间以及生猪屠宰设备和运载工具; 3,有依法取得健康证明的屠宰技术人员; 4,有经考核合格的专职或兼职的肉品品质检验人员; 5,有必要的检验设备、消毒设施和消毒药品及污染物处理设施; 6,有生猪及生猪产品无害化处理设施; 7,有符合《中华人民共和国动物防疫法》规定的防疫条件
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