重庆磁器口三大美食分别是哪些？
2023-06-09本文主要是 重庆磁器口三大美食分别是哪些？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
重庆磁器口三大美食分别是：麻花，手工糍粑，手工酸辣粉。
1、麻花
陈麻花，磁器口的陈麻花也是重庆标志性的名片之一了，每每到了磁器口，陈麻花门口总是排着长队，全是慕名而来的顾客。
陈麻花的口感确实酥软，鲜香，从甜到麻辣、五香、椒盐、葱油、蜂蜜等等共八种口味，尤其是要买刚出炉的那种热腾腾的陈麻花，入口即化，堪称一绝。所以，想吃陈麻花的，还是去排队吧！
2、手工糍粑
这家的糍粑是现场手工打制的，把甜的糯米捶打成米团，糯糯的非常细腻，入口即化，还可以让很多游客亲自打制尝试。大块糍粑真空包装的也方便带走，可蒸可煮可煎可炸，当然味道远不及现场品尝的地道。
3、手工酸辣粉
手工酸辣粉，磁器口的大街小巷里有很多这种用手各种“啪啪”的拍打来制作粉条的师傅们，这种就像街头行为艺术一样，吸引着众多的游客。手工制作的酸辣粉筋道又有弹性，酸辣味更是十足，味道非常正宗。
古镇大街小巷里有不少和着“啪啪”声拍打着手工制作粉条的师傅们，像杂耍工艺一样，一家比一家花样多，且振振有词的吆喝，好生一副巧妙的景象，但来上一碗酸辣粉，粉质劲道有弹性，特别是用料，酸辣十足，简直是在挑衅大家的味蕾。
真正的纯手工酸辣粉，现做现卖，配合着吆喝声，生意火得不行。味道霸道，粉条香还有劲道，酸辣味是我重点推荐的。
参考知识1重庆磁器口三大美食分别是：麻花，手工糍粑，手工酸辣粉。
1、陈建平老街陈麻花
磁器口卖麻花的店不少，但最正宗的莫过于陈建平麻花了。其选料上乘采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽；排队的队伍虽然长，但是阿姨包装的速度也很快。因此等待时间也不会过长。
2、手工酸辣粉
酸辣粉在重庆可跟火锅是一个段位的。正宗的酸辣粉全是纯手工做到的，现做现卖，我最喜欢就是酸辣味，值得一试。
3、手工糍粑
小吃里面一定要尝的一种，当然，手工的最好吃，不过现在基本是机器做出来的，不过还是很好吃，煮好的糯米经手工磨碎，在裹上炒熟的黄豆粉或者黑芝麻粉，在放点红糖水，糯米黏黏的口感加上豆粉的香气和红糖的甜美。
重庆磁器口介绍：
磁器口是重庆的一大古镇，确实有太多好玩的好吃的。
磁器口古镇：国家AAAA级景区，中国历史文化名街，重庆市重点保护传统街，重庆“新巴渝十二景”，巴渝民俗文化旅游圈。
磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔，始建于宋代，拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌，形成天然良港，是嘉陵江边重要的水陆码头。曾经“白日里千人拱手，入夜后万盏明灯”繁盛一时。
磁器口古镇蕴含丰富的巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、红岩文化和民间文化，各具特色。一条石板路，千年磁器口，是重庆古城的缩影和象征，被赞誉为“小重庆”。
参考知识B 重庆磁器口三大美食分别是：麻花、鸡杂和手工糍粑。推荐手工糍粑，如果去重庆的话，还可以看到工作人员在店门口打糍粑，糍粑又软又香，入口即化，非常值得一试。如果带回家的话，还可以将糍粑用油炸来吃。 参考知识C 麻花、酸辣粉、鸡杂。我个人最喜欢麻花，瓷器口有很多家陈麻花，不外不管哪家的麻花，仿佛都还挺好吃的，至多在酥脆上谁家都不输几。 参考知识D 百誉大掌门的酸辣鸡爪了，南开中学附近就有家，欣阳广场对面。也是无意中发现这家好店。这家做的很有特色，不仅是味道巴适，并且没有加防腐剂，全部都是纯手工制作的。鸡杂，本来是黔江鸡杂最出名哈，不过磁器口的茂庄鸡杂也没差了，真的很好吃，热气腾腾的一锅，看着就有食欲。
麻辣鸡块，没想到吃过后才晓得是丰都的特色小吃，过称重，小小的一碗大概是十来块吧，骨头都占了一大半，小小的心疼了把我的人民币！