本文主要是 蔬菜配送生意怎么做? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
1、客户,客户是关键,先找小的单位进行配送。在行业中立足了以后再想办法合作更多大的企业。
2、渠道,如果像昆明拉克达一样有自建基地当然最好,但是一些企业刚出道,往往不具备条件,这个时候就需要和一些有实力蔬菜基地建立合作关系,甚至必要的时候可以多做做关系,只有要保证源头,才能持续发展。前面小编也曾提到过此问题。
3、配送,配送一定要及时,按质按量地将食材配送到客户手中,只有赢得口碑,才有长期合作的可能性。
最后就是管理,一定要做好公司内部人员的管理,以及外部客户的关系管理。
做好了以上这些,在这个行业中立足就是件容易的事情了。
参考知识1 回答1. 首先你要做好吃苦的准备2. 蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜,不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商,因为这样便于管理,蔬菜最好是挂靠一个基地,哪怕只要一个名字,实际采购可能在白家和蒙阳或者白仁,我说的是成都范围内,因为你也没写清楚你在哪个城市,只能按照你说的大概讲下,3. 蔬菜损耗大,价格透明、配送不易,所以利润不高,在这上面赚钱很难,除非你自有基地和一帮懂行的人,4. 干杂、粮油、肉类量大,损耗小,如果有好的进货渠道,容易出利润,缺点就是垫资太大,因为这个行业一般都是月结,有些餐饮酒店可能会三个月一结,建议少做餐饮,风险太大,说不定哪天就关门了,那你就亏大了5. 竞争小点的市场也有,那就是传说中的苍蝇馆子,这种客户用量小,可以现结,但是价格敏感度很高6. 建议最好就是做大食堂业务,业务稳定,只要关系好,价格、品质过的去就行 7.最后就是你的配送,现在大型的配送商都采用冷链配送,这个就要看你的实力了1. 首先你要做好吃苦的准备2. 蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜,不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商,因为这样便于管理,蔬菜最好是挂靠一个基地,哪怕只要一个名字,实际采购可能在白家和蒙阳或者白仁,我说的是成都范围内,因为你也没写清楚你在哪个城市,只能按照你说的大概讲下,3. 蔬菜损耗大,价格透明、配送不易,所以利润不高,在这上面赚钱很难,除非你自有基地和一帮懂行的人,4. 干杂、粮油、肉类量大,损耗小,如果有好的进货渠道,容易出利润,缺点就是垫资太大,因为这个行业一般都是月结,有些餐饮酒店可能会三个月一结,建议少做餐饮,风险太大,说不定哪天就关门了,那你就亏大了5. 竞争小点的市场也有,那就是传说中的苍蝇馆子,这种客户用量小,可以现结,但是价格敏感度很高6. 建议最好就是做大食堂业务,业务稳定,只要关系好,价格、品质过的去就行 7.最后就是你的配送,现在大型的配送商都采用冷链配送,这个就要看你的实力了
参考知识B 1、客户,客户是关键,先找小的单位进行配送。在行业中立足了以后再想办法合作更多大的企业。