家用消毒柜是不是实用呢？消毒柜有啥用处呢？

我们常说“病从口入”，可见饮食对健康的重要性，现在大家的健康意识逐渐提高，消毒柜也成为了厨房的新宠，如今市场上的消毒柜也越来越多样化，看的人眼花缭乱，不知道该如何选择，今天大家来科普一些选购消毒柜的技巧，希望对你有帮助哦！

消毒柜的购买知识和要点:

消毒柜需要的四大功能

1、消毒功能:甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、流感病毒、SARS、H7N9、COVID-19等;

2、杀菌功能:嗜盐菌、葡萄球菌、芽孢杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌、痢疾杆菌等;、

3、干燥功能:高温柜的消毒温度不得低于100度，低温柜的消毒不应低于70度;

4、除异味功能:餐具消毒后只能有淡淡的臭氧味，不能有任何其他异味;

消毒柜的2个必须

1、必须有国家卫生局颁发的《卫生许可证》

2、内胆和层架必须采用食品级不锈钢;

消毒柜的分类

1、消毒方法按:电热消毒柜(高温)、臭氧消毒柜(低温)、紫外线消毒柜;

2、按安装方式:台式消毒柜、嵌入式消毒柜、立式消毒柜(落地式);

3、按控制方式分为:手动控制消毒柜、电脑控制消毒柜;

4、按等级分为:一星级消毒柜、二星级消毒柜;

消毒柜的3个必备功能

儿童锁功能——防止儿童在消毒柜工作时不小心打开机器，造成危险;除湿功能——消毒柜是否有除湿功能，是否有除湿孔;隐蔽式滑轨——消毒柜最好选择隐蔽式滑轨，避免二次污染;

最好选择

二星消毒柜是首选其次选择组合式消毒柜(高温+低温+紫外线+电脑控制)

安装消毒柜并使用

1.消毒柜安装注意事项:

不论是全嵌入式还是半嵌入式的消毒柜都要注意开孔的尺寸;

2.消毒柜使用注意事项:

A、消毒柜至少应2-3天使用一次，否则消毒柜容易损坏;

B.餐具消毒后20分钟后取出餐具使用，否则臭氧味重;

C.将餐具清洗干净后，去掉多余的水后放入消毒柜进行消毒。

D、消毒柜消毒过程中，最好不要开门，以免烫伤;