课后作业有哪些防腐剂的ADI未作限制性规定?属于那一类别的

2023-01-06

本文主要是 课后作业都有哪些防腐剂的ADI未作限制性规定?属于那一类别的 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

参考知识1 在联合国粮农组织和世界卫生组织着重推荐的几种食品防腐剂中，只有肉桂醛和肉桂酸钾没有限制使用量，而其他都有限量使用的要求。
adi翻译为药物、辐射线等的每日允许摄入量，所以丙酸钙是一种安全性很好的防腐剂，ADI不作限制规定，对霉菌有抑制作用，对细菌抑制作用小，对酵母无作用，常用于面制。
丙酸钙，不仅对霉菌、细菌等具有广泛的抗菌作用，而且进入人体后会消化分解为钙离子，可以起到补钙的作用。对于爱给孩子补钙的妈妈们，在选零食时可以选择添加了丙酸钙的，防腐补钙两不误。