我想开个中式快餐 像多禾一样的。会赚钱吗。风险大吗。请有经验的老师指导一下

2023-01-09

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参考知识1 只要能保证客流量,一般情况下都会盈利的,而要想保证客流量,就需要有丰富的菜式和尚客优品中式快餐多样的菜品。其次,由于餐饮行业特殊性,餐厅的管理显得非常重要,包括对物资采购的控制和厨师的管理。其次,随着现代人生活水平的提高,人们对就餐的氛围越来越挑剔,因而,中式快餐厅必须将餐厅装饰摆在更加重要的位置。追问

选址怎么选

追答

选址一般都选在商圈位置比较好的地方,当然,人流量越多越好,具体来说,尚客优品中式快餐店的选址大体分为一下几种情况。第一,是学校周围,学校的学生大多来自五湖四海,因而口味都会有不同,尚客优品非标准化的菜品非常适合学校周围的群体消费。第二,是商场内,中式快餐经过自我完善,在菜品供应上速度大大提高,商场大多是短暂性的就餐,因而等待时间越短,越能吸引顾客前来就餐。其次是商务区,多是针对白领的就餐,这部分消费群体就餐时间比较固定,而且对就餐质量的要求较高,但是只要保证服务和菜品的质量,大多都能形成会员制的服务体系,使消费群体发展为忠实顾客。

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