食品车间用于手部消毒的次氯酸钠应适用于哪个标准

2023-01-09

本文主要是 食品车间用于手部消毒的次氯酸钠应适用于哪个标准 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

这是典型的跨领域监管问题：
1.从标准上来看，次氯酸钠的相关标准包括：
⑴《GB/T 19106-2013 次氯酸钠》，法规依据：《传染病防治法》、《消毒管理办法》；
⑵《GB 25574-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 次氯酸钠》，法规依据：《食品安全法》，但GB 2760-2014中未收载；
⑶《GB 28233-2011 次氯酸钠发生器安全与卫生标准》，法规依据：《传染病防治法》、《城市供水条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》。
2.从标准的适用范围：
⑴GB/T 19106-2013，“A型适用于消毒、杀菌及水处理等”；
⑵GB 25574-2010，“适用于由食品添加剂氢氧化钠和氯气反应制得的食品添加剂次氯酸钠”；
⑶GB 28233-2011，“适用于使用次氯酸钠发生器产生的次氯酸钠消毒液进行预防性消毒、传染病污染的消毒，使用范围限定于一般环境表面消毒、饮食器具消毒、果蔬消毒、白色织物消毒、生活饮用水消毒、传染病污染物品消毒”。
3.综合分析：
⑴根据次氯酸钠的用途区分，如用于食品生产经营设备设施、食品接触面、食品加工人员皮肤等的消毒，则适用标准为：GB/T 19106与GB 28233；
⑵如用于食品的消毒，则适用标准为：GB 25574；
⑶执行标准为GB/T 19106的次氯酸钠，其生产企业须持有《卫生许可证》；
⑷执行标准为GB 28233的次氯酸钠，其生产企业须持有《卫生许可证》与《涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件》；
⑸执行标准为GB 25574的次氯酸钠，其生产企业须持有《食品生产许可证》。 参考知识1 这个应该有使用标准，找找国标啊！