有哪些看起来热量不高,实际却热量很高的食物?

2023-01-09

有哪些看起来热量不高,实际却热量很高的食物?

椰肉

100g椰子肉=241大卡,热量是100g米饭的2倍多高热量水果之一,除了热量高,脂肪含量也不低,但好在椰子水的热量是挺低的。所以以后多喝天然椰子水,少吃点儿椰肉吧~

榴莲

曾经以为爆浆榴莲芝士饼是热量炸弹的主要原因在于芝士,然而榴莲的热量也非常高!100g榴莲肉=150打卡。

冬枣

冬枣在水果里面也算是热量比较高的,新鲜的100g枣热量也和100g饭差不多。不要觉得100g很多,实际上100g冬枣也就6-7颗的样子,差不多就是手抓一大把,这个量可能就是饭前开个胃?饭后随便嘴馋嚼一嚼?而且冬枣的含糖量也很高,100g冬枣的含糖量25%-38%。

菠萝蜜

菠萝蜜的热量为100克菠萝蜜=105千卡,在水果中也是比较高的,含糖量为26%左右,虽然比不上椰子和榴莲,但是在水果里面也算高的了。

杂粮饼干

100克杂粮饼干=500大卡,减肥党们喜欢把它当作健康零食来吃,但它真的是富含膳食纤维?适合减肥者吃吗?并不是!粗粮、豆类往往口感粗糙,一般纤维含量达到3%,吃起来就“扎嗓子”了。为什么我们平时吃时没有这样的感觉呢?因为商家加入含大量饱和脂肪的氢化植物油、动物油来加工饼干。所以所谓的“粗粮”“杂粮”饼干,一般都是脂肪热量爆炸的!

风味燕麦

和酸奶一样,燕麦也算是网红的健康食品了。吃燕麦的好处确实不少。但是!各种风味的燕麦,就不好说了。现在市面上不同口味的燕麦,加了不少糖盐油,虽然口感大大改善,但营养价值也大打折扣。100克风味燕麦相当于4碗米饭!

果蔬干

听起来是不是很健康?很多小伙伴还想着减肥期,多吃点蔬果补充维生素。

实际果蔬干脂肪含量非常高,大家还是多吃新鲜水果吧!

参考知识1 对比精白米面,全麦不仅膳食纤维更为丰富,而且饱腹感更强,B族维生素更为丰富。

说它健康,真的一点都没错。说它是减肥的佳品也没错。

但是真的吃全麦面包的人,有些就不难发现,它对于血糖的影响并没有想象中好,想象中的减肥效果更是不尽如人意。

因为,市面上的大多全麦面包其实并非只有全麦粉,而且全麦粉就算摆在配料表的第一位也不代表它其中全麦粉的含量就高。

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就上面这款面包中,它的全麦粉含量只有30%。真正的全麦面包,口感其实并不好,还很干。

除了全麦面包,类似的还有全麦欧包,除了能量不低外,其脂肪估计也不低哦,大家购买前还是应该仔细了解下产品。

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为了减肥,吃过或自己在家做过蔬果沙拉的,请举手!

吃蔬果沙拉,怎么可能不配沙拉酱呢。小小的一盒沙拉酱,别看体积不大,但是却能给一整份蔬果带来口味上的增益。

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别说,沙拉酱这种东西让“吃草”也变得很开心。不过你知道,那一份小盒沙拉酱的能量有多少吗?

如果全部吃掉的话,其能量相当于一小碗米饭哦。

然而,也不是所有的沙拉酱都不可取,大家可以在选择的时候对比下能量,其实也有能量低的沙拉配酱哦。

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夏天来了,市面上水果的种类也多了起来。

而这个时候,很多人为了迎接露肉的季节,开始了晚餐变水果餐的节奏。

但实际上,水果除了富含水分、维生素、纤维素外,其实还富含多种糖分。

而且水果的糖分大多为单糖和双糖,这也意味着人体非常的好吸收。

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想着有些人把一个大西瓜当晚餐,还觉得自己吃的不多的人,真的大错特错了。

另外,这几年不是很流行水果麦片嘛,宣传语还写着低能量、饱腹感强等标语。

但其实它们大部分的原料就是风干的水果,吃起来香甜、口感干蹦脆。

不过只要大家稍微多点心,就会发现它的能量高的可怕。这是因为失去了水分,水果的营养成分得以浓缩,糖分的浓度也瞬间高了很多。
参考知识B 看起来热量不高,实际上,热量很高的几种食物举例如下:
第一,酸奶
酸奶是很多减肥者的最爱,因为人们印象中的酸奶,是一种低热量、低糖、低脂肪的食物,并且能够促进肠胃功能,对人体有很多的好处,对减肥能够提供很多的帮助。不过,大家在选择酸奶的时候,要注意选择“真正的酸奶”。因为市面上的很多“酸奶”产品都并非纯正的酸奶,而是添加了很多添加剂、糖类等物质的“风味酸奶”,这种酸奶严格说起来,不但不具有减肥的效果,还有很大的几率让人体形发胖,因为里面的糖分实在是很高。
第二,全麦面包
真正的全麦面包其实算是粗粮,粗粮的纤维都是比较多的,对于肠胃蠕动很有帮助,能够帮助人们减肥。但和一些酸奶一样,全麦面包也是存在很多的“陷阱”。真正的全麦面包中全麦粉的含量在一半以上,但现在很多的商家为了增加口味、口感等,常常以小麦粉为主料,配料中仅仅含有全麦粉就以全麦面包命名,导致一些粗心的人误以为是真正的全麦面包。而这种以小麦粉为主料的面包,对减肥并没有好处。
第三,花样麦片
纯麦片是个好东西,是健身人士很青睐的一种食物,对于体型的塑造很有帮助。不过,麦片对于减肥人士并不友善,因为其热量并不低。另外,现在很多的麦片都配有一些辅料,像是水果干等等,这些花样麦片的热量就更高了,不但不是减肥利器,反而还是增肥佳品。
第四,沙拉
单单吃蔬菜的话,其实对减肥还是有好处的,有时候加一点点的沙拉酱也是可行的。但萨拉酱这种东西可是不能多加的,因为它的热量也不小,三勺萨拉酱的热量几乎和一杯奶茶齐平。
第五,牛油果
水果大多对减肥有所帮助,但是牛油果可是例外,这种水果中含有的脂肪量高达15%,比猪里脊的脂肪高出近一倍,其果仁中的含油量高达近10%,简直是减肥者的噩梦。
第六,坚果
相对来说,人们对坚果的认识还是比较清楚的,坚果因为拥有较多的蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸等等,原则上来说能够减少人们的饥饿感,饭前吃点坚果能够很好的控制饮食。但是,一些调味坚果和过量食用坚果,将会起到相反的作用,达不到减肥的效果。
参考知识C 有些食物你看起来觉得热量不高,其实热量是非常的高 !下面我介绍三种。第一,果蔬菜干,主要有两种办法,第一种是真空油炸干燥技术,第二种是真空冷冻干燥技术。但无论是哪一种的技术,都会直接破坏掉果蔬本身的营养成分,蔬菜本身的油脂含量在1%左右,而蔬菜干的油脂含量则高达10%以上。水果和蔬菜的水分含量平均在80%左右,所以果蔬干变轻其实就是脱水了 ! 为了增加口感,卖家还会添加各种调味剂比如(糖、香精、甜味剂等等)吃多了简直就是增肥的食品 !第二,蔬菜沙拉,

当你吃蔬菜沙拉的时候必须选择对的配料制作 ! 如果你选择了不好的配料制作蔬菜沙拉的话,一碗的热量相比你吃了十碗 ! 有很多人为了更好吃添加了比如(蛋黄酱、芝麻酱、果酱、番茄酱等等)这些都是减肥必须戒掉的配料 ,随便一勺就是几十大卡 , 这样你吃一碗的蔬菜集齐了三勺沙拉酱的热量,更是直接等于喝了一杯奶茶似的 !

第三,坚果类,

— 必须适量的吃坚果类,如果你想减肥的话,加餐时吃一把坚果是很好的选择。因为坚果含有蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸等等,这些脂肪可以让你长时间感到饱腹感。所有种类的坚果都适合,前提是要适量的吃 ! 还有要选择原味坚果而不是那些有各种口味的坚果,建议吃坚果的时候先分配好一次的分量 , 别直接从袋中取了就往嘴里塞,这样能避免吃过量而导致增加脂肪 !
参考知识D 生活中,那些看起来热量不高,但是热量极高的食物

1、凉拌沙拉

沙拉中大多都是蔬菜,为什么会热量很高呢?这就不得不提,拌沙拉的调味料,一些沙拉酱的热量可以达到100大卡左右,相当于半碗米饭。像一些蛋黄酱的热量,每100克竟然高达613大卡,含有的脂肪每100毫升里有60左右。

所以在生活中尽量远离蛋黄酱,千岛酱,凯撒酱,芝麻酱。如果喜欢拌沙拉,尽量选择一些沙茶酱,柠檬酱油和油醋汁进行烹调。

2、全麦面包

全麦面包中的膳食纤维也是很丰富,可以刺激肠道的蠕动,促进肠胃的消化,帮助人体更好地吸收食物中的营养成分。但是如果你仔细观察包装后,就会发现,其实市面上的大多数全谷面包仅仅是有全麦粉。

全麦粉中淀粉含量很高,在体内堆积,容易使血糖的指数上升,不利于人体控制血糖的稳定。所以它的减肥效果其实是偏低的。另外除了全麦面包后,其实还有一些全麦点心,但热量同样也不低,大家生活中一定要注意区分。

3、过熟水果

水果中富含大量的维生素和矿物质,维生素可以保护人体细胞的活性,促进人体的血液循环,提高人体的基础代谢,帮助人体在提供水分的同时,也能更好排出身体的毒素,促进血液循环。

但是有一些过于成熟的水果中,比如说葡萄,香蕉含有大量的糖分物质,进入人体后容易使血糖快速升高,使血糖波动比较大。所以在生活中一定要注意区分,尽量选择新鲜的水果,另外,在生活中也要减少水果干的摄入,水果干通常是经过油炸处理的,含有的油脂含量很多,维生素含量很少,不推荐大家食用。
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