五常大米真的那么好吃吗？

2023-03-17

本文主要是 五常大米真的那么好吃吗？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

五常大米是原产于黑龙江省哈尔滨市五常市的。一种特色大米是中国地理标志保护产品入选了中欧地理标志首批保护清单。黑龙江五常大米受产区独特的地理气候等因素影响，关键是五常大米的品种非常好。干物质积累多直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高，大米中可速溶的双链糖积累较多，这种大米营养丰富。对人体健康非常有益含有大量的微量元素。
五常大米米粒是细长型的，长度为6到7毫米。颗粒饱满，质地坚硬色泽清白透明。米饭清淡略甜。煮熟之后绵软略微有一些黏性芳香，爽口非常好吃。五常大米之所以人们觉得好吃，主要还是因为五常大米的口感确实适合我们中国人的口味。世界上大米的品种非常多，像五常大米这种非常优良的品种在种植面积上还是非常稀少的。物以稀为贵，所以人们就会觉得五常大米非常的好吃，非常的昂贵。
现在有一些大米企业在销售大米的时候为了混淆视听迷惑消费者都会选择在大米的名字上做手脚比如加一些前缀五常清香稻五常大米贡米。这些名字听起来好像跟五常大米有关联，但其实这些高大上的名字恰恰不能证明他们卖的是真正的五常大米。正宗的五常大米就叫做五常稻花香米或者五常大米稻花香只有这两个名字。 参考知识1 正宗的五常大米非常美味，香味浓郁，口感香甜，软糯适中。

说起厦大食堂，大学四年，让我最难忘的，当然就是巴浪鱼了。

巴浪鱼在厦门是非常普通的一种鱼。量多价贱，但味道很不错。特别适合我这种没什么钱又需要营养的人。将鱼洗净，抺上盐，再裹上淀粉，油炸至金黄。外焦里嫩，那味道，真是美极了。至今每每想起，都会不由自主地咽咽口水。那时候，一到饭点，走进食堂，思考着要吃什么，脑海中首先跳出来的大多都是巴浪鱼。巴浪鱼的大小都差不多，都是按条卖的。那时候，每条巴浪鱼是一角五分钱，一份青菜五分钱，这就是我的标准伙食了。再来一小碗漂着星星点点紫菜的免费汤，总让我抹抹嘴，吃得心满意足。

我的同学老茂跟我一样，也是特别钟爱巴浪鱼。有时锻炼或因什么事帮忙打个饭，要什么菜都不用交代，一切都心领神会。多年后，去他家做客，还不时的点明来两条巴浪鱼。思绪一下就回到了难忘的大学时光。同学阿太家境好，属于班里土豪级别，常常除了一条巴浪鱼还要另加一份肉。按现在话说，真让我们羡慕嫉妒恨那。特别是春节返校时，总带回一大串鸭胗鸡胗什么的，特香的那种。还公然挂在宿舍里，让大家垂涎欲滴。

那时，我们住在芙蓉四，前后都有高大的凤凰树，开花时，满树的凤凰花像云霞一般，一夜风吹，那花瓣又铺满了草地，真有难以言状的诗情画意。穿过一片空地，后面就是文史食堂。饭点一到，人特别多，我每次去食堂打饭，除了爱点巴浪鱼，还特别喜欢到四号窗口排队。因为打饭的是一位年青貌美的姑娘。年纪跟我们相仿，瓜子脸，身材匀称，束着一把麻花辫，打饭时乐呵呵的，总是一副笑脸的模样。让人感觉特别舒服。而且，我发现每次轮到我，她总要挑挑较大点的巴浪鱼给我，有点特别关照的意思，我心跳明显加快，那巴浪鱼也变得更加鲜美。说实话，有一大段时间，我都想入非非了，觉得她成为我女朋友或娶她为妻，那是多么幸福的事。为此单相思了很长时间。但至今我都不晓得她姓甚名谁。唉，也不知她现在过得怎样？

三十年同学聚会时，又回到了曾经的文史食堂就餐。我的目光一下就到了四号窗口叫位置，朦胧中我仿佛又看到了她那美丽的身影…… 参考知识B 我个人感觉，就比较软糥而已，普通大米中混上糯米，也能达到这口感。我家是春节时别人送的礼，所以就吃了，我自己是不会去买的，性价比不高。 参考知识C 真正好吃的五常大米，显著特点是香、甜、糯、弹，吃的是口感，香味清淡。人会在米饭熟了以后久处于兰室的感觉。 参考知识D 食物的好吃与否只是看个人的感觉和口味。这是没有什么统一的标准的，如果需要健康身体的，什么东西都要吃。这样才能有足够的营养，让人体可以健康的运行