氮磷钾肥料的作用

氮肥

氮肥可分为动物性氮肥和植物性氮肥。动物性氮肥如人的排泄物、马牛羊猪等粪便、鱼肥、马掌等，植物性氮肥如豆饼、菜籽饼、棉籽饼、芝麻渣等，这两种都属于有机肥；无机肥如尿素、氨水、硝酸铵、硫酸铵等均为速效氮肥，一般用作根外追肥，但经常使用易造成土壤板结。

氮肥能促使树木繁茂，增加叶绿素，补充植物成长的营养。氮肥过多会导致植物组织柔软、茎叶徒长，容易受病虫侵害，降低植物的耐寒能力；氮肥过少会使植株矮小，叶片黄绿，生长缓慢，不能开花。

磷肥

骨粉、米糠、鱼鳞、家禽粪便为含磷较多的有机肥，磷酸钙、磷矿粉、钙镁磷肥为无机磷肥。

磷肥能促使植物茎枝坚韧、促花芽形成和开花、果实早熟，提高植物的抗寒抗旱能力。植物缺乏磷肥时生长缓慢，叶小花果小，果实晚熟。

钾肥

草木灰是有机钾肥的一种，可用作基肥和追肥；硝酸钾和磷酸二氢钾都可用于盆栽植物的叶面喷施。

钾肥能促使植物的茎干强健，提高植物抗病抗虫抗旱抗倒伏能力，使其根系发达，提高果实的品质。钾肥过多时会使植物节间缩短，株体矮化，叶色变黄，严重的会导致枯死；缺乏钾肥时会使植物的叶缘出现坏死斑点，继而发生枯焦坏死。