烤箱哪个牌子好
2023-01-07本文主要是 烤箱哪个牌子好 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
烤箱什么牌子好，精选蒸烤箱评测带给大家了解下业内熟知的品牌产品评测。
1、西门子家电
西门子家电品牌属于厨房电器行业中的佼佼者，不仅拥有德系精工加持的优质产品，而且具备专业的售前售后服务，不断赢得消费者的青睐和认可。预算充足的可以购入西门子嵌入式蒸烤一体机iQ700系列HS858GXB6W。
相比传统台式烤箱温控不均匀和体积小的缺点，西门子嵌入式蒸烤一体机的71L大容量可以满足大量的食物烘烤需求。特有的4D热风技术能够将每一层的食材层层包围，并且控温精准，保证烘烤均匀。例如做烤鸭的时候，让烤出来的肉口感如一，烤鸭的外皮酥脆鲜香，光泽诱人，内里的肉质鲜嫩不柴，恰到好处。
蒸烤一体，能蒸善烤，自带多种专业烘烤功能，而且蒸的“鲜”，保留食材本味营养，让蒸出来的食物更加健康。
蒸汽辅助技术能够在烘烤过程中辅助精准蒸汽，烤出来的肉外酥里嫩，鲜嫩多汁完美地避免了加热时间太久让口感变差这种缺点。
在烘烤大块肉类的时候，烤肉探针技术利用深入感知肉内部温度的优势，确保肉质生熟均匀，彻底告别外熟内生。
ECO自清洁技术，通过高温分解油脂，解决了手动清洁的烦恼，完全解放双手，省心省力。
2、博世家电
博世家电属于德国高端家电制造商，西门子厨电便是博世旗下知名品牌。博世家电具有110年的家电制造史，以优质的产品在欧洲家电市场占据领导地位，并且日益受到中国消费者的喜爱。10000左右预算的可以购买博世嵌入式微蒸烤一体机CPA565GS0W。
这款36L容量的微蒸烤一体机省去了安装微波炉、烤箱、蒸箱的空间，实现一机多用，满足多种烹饪需求。
单独烤制时，烧烤加热元件以及风扇交替工作，保证层层均温；单独蒸时，有三档蒸汽可供选择，轻松应对各类食物的蒸汽温度；单独微波时，5档功率可调，而且可以快速高效加热食物。
采用PD控温技术，温度精确，波动小采用日本进口的NTC芯片，感温精准。
3、美的家电
创业于1968年的美的集团，致力于成为国内家电行业的领导者，位列全球家电综合实力前五强，逐步成为全球家电知名品牌。喜爱国产品牌的话，推荐美的双腔蒸烤一体机BS50D0W。
美的的这款双腔蒸烤一体机，分为35L的蒸箱以及50L的烤箱，比单体蒸箱和烤箱节省40%的厨房空间，利用“分时双驱算法”，实现蒸、烤两个炉腔能够同时工作，有效降低能耗，总功率不超过3300W。
在烤功能方面，烤腔内设置NTC感温探头、三种840发热管组合发热系统以及热风循环系统共同保障3D立体烤的烤制效果。
材质方面，采用星空珐琅腔体，从技术层面看是保温蓄热效果好一些，比起不锈钢材质更坚固易清洁，耐磨、耐刮，可直接用钢丝球刷洗。
烤箱什么牌子好？基于以上品牌嵌入式蒸烤一体机的比对，我觉得选择烤箱还是需要从个人的实际需求出发：
1，30L左右的小烤箱就不要考虑了，烤啥啥烤不好，烤啥啥烤不下，最后只能落灰。
2，烘焙任何美食都需要精确控温，选择一款智能的烤箱，操作简单，老少皆宜，省心又省力。
3，烤箱要实现烘烤食物受热均匀，不能一块生一块熟。好的烤箱能让内部热量均匀分布，让每层食物都保持高品质烘焙效果。
参考知识1 一、选购的基本原则1、选相对知名的品牌。毕竟家电这块，安全性是非常重要的，相对知名的品牌，是经过市场考验了的。
嵌入式烤箱推荐：美的、凯度、华帝、西门子、老板等品牌。
台式烤箱推荐品牌：美的、北美电器、格兰仕、长帝、松下。
海氏美食博主用的多，容量大，搪瓷内胆，智能系统，单层玻璃门
长帝历史悠久，进口搪瓷内胆，双层玻璃门，外观及显示区域升级就更加完美
柏翠内胆材质略微逊色，其他都很可以，飞梭控温准确，烤戚风特别好
2、入门级，最好选用台面式烤箱，而非嵌入式烤箱，毕竟，如果不用了，或者想更新换代，台面式的都更加方便。
二、性能参数的选择
前面文章有提到过烤箱一般出现的5个问题，这5个问题是跟烤箱的容量、温度、材质、功能和使用操作有关系的，所以，烤箱性能参数的选择，也从容量、温度、材质、功能这几个方面来讲。
1、容量
容量的大小决定了你能烤什么食材，烤箱尺寸越大，自然限制也就越小，所以，烤箱推荐买大不买小。
当然，有些人会考虑到厨房空间，收纳等问题，所以就会买小一些的空间，这样的烤箱，使用体验就不会那么好了：烤的东西少，烤大点的东西不行，而且还容易糊顶！
另外一方面，烤箱容量越大，烤东西的时候受热也会越均匀。
也就是说，如果你用小容量的烤箱，烤蛋糕披萨基本可以不考虑，而烤鸡翅、猪肉脯之类的，也可能因为受热不均匀，导致食材有的地方焦，有的地方还是生的，使用体验极差。
通过以上图表可以看出，建议买烤箱的时候尽量买30升以上的，这个容量的烤箱，烤披萨、蛋糕都可以，也适合一家人使用。
2、温度
食材烘烤完成的速度，烘烤后美食的口感，甚至食材烘烤的成功率，都直接跟烤箱的温度有关。
烤箱温度的影响因素，一般跟烤箱的发热管、温域、烤箱门、热风循环功能和控温系统有关，选购烤箱的时候，烤箱温度我们了解这方面的信息即可。
（1）发热管：
发热管材质：
烤箱的发热管一般有四种，不锈钢管、石英管、卤素发热管和红外光发热管。
其中，不锈钢管是最常见的发热管，这种发热管功率比较小，烤制食物的速度相对会慢一些，但是烧色一般也较为均匀。
普通家庭烧烤一般不会过分追求烘烤的速度，所以直接选用不锈钢管的发热管就可以了，性价比高，烧烤食物也比较好用。
发热管根数：
烤箱发热管根数是越多越好的（一般为四根），两根发热管距离不要超过12cm，这样烤箱的温度会更均匀，不会出现食材有的地方烧焦了，有的地方还没有熟的情况。
发热管形状：
曲型发热管比直条发热管好，散热面积更大、烤物受热更均匀；
上下独立控温：
另外，发热管还应该是上下管独立控温的，因为，有时候我们烤的食材，上下火需要的温度不是一样的，这个时候上下火独立温控就很有必要了。当然，这个已经是烤箱的基本配置了，选购的时候注意一下就行。
（2）温域（控温范围）
这个就是指烤箱可以设置的最低温度和最高温度，日常家庭使用温度需求70到250度，控温范围当然是越广越好的。
（3）烤箱门
烤箱门起到的主要作用是隔热，不让烤箱的热量散发出来。隔热能力越好，烤箱内部的热量也就越稳定，而且烤箱门外的温度也不会太高，避免人开烤箱门的时候烫伤。
现在市面上的烤箱有单层和双层玻璃门之分。
建议选择双层玻璃门，甚至是三层玻璃门，这样烤箱的隔热效果好，内部温度均匀，烤制的食物会更好。
（4）热风循环功能
热风循环功能就是能让烤箱内加热的空气在烤箱内循环流动，这样能保证烤箱内各处温度一致，食物受热更均匀。
拥有这个功能的烤箱，一般价格会相对比较高，所以如果要求没有那么高，可以不强求这个功能的烤箱。
（5）控温系统
烤箱好坏的的最大评判标准，个人认为就是温度的精度和稳定性了。
温度控制越准备，烤制食物当然也就更能得心应手了。所以，一个好的控温方式就很重要了。
建议选用电子控温的烤箱，相对机械控温来说，它控温更加准备，温差也更小。
3、材质
烤箱的材质决定了使用体验感，是否容易清洁，是否安全等等，都跟材质有很大的关系。
烤箱外壳一般都是不锈钢材质，这个对烤箱性能，使用体验影响不大。重要的是烤箱内胆的选择。
目前的内胆材质一般有不锈钢、搪瓷、镀锌板、镀铝板。
不锈钢在质量、安全和稳定上都是比较优秀的，但是成本较贵，在家用烤箱中比较少用。
镀铝钢板的内胆，高温可能会产生变形，镀锌内胆时间长会氧化，所以建议使用搪瓷内胆，无辐射无污染抗油污，清洁比较方便。
4、功能
现在烤箱的功能是越来越多了，功能越多肯定越好，但是我们也要根据自己的实际需求来选用。
1、容量：至少30L以上。
2、加热配置：上下独立控温，不锈钢发热管，建议电子控温，有热风循环系统。
3、温域：范围越广越好，建议70-250度。
4、材质：不锈钢机体，搪瓷内胆，双层玻璃烤箱门
5、一些花哨的功能，不用都要带，有一些是噱头并不实用。 参考知识B 回答
蒸箱,烤箱有很多牌子哦，我个人推荐几个给你，一、美的， 美的微波电器事业部,成立于1999年,位于广东省佛山市顺德区北滘镇,是美的日电集团旗下一家集研发、生产、营销为一体的现代化企业,是全球两大微波炉生产基地之一,产品有微波炉、烤箱、BBQ、果蔬净化机、面包机等产品。 二、ACA北美， 全球家电品牌鼻祖ACA北美1934年诞生于美国,73年来,一直倾力于“专业智能化家用电器” 研发和制造。是全球西式生活电器工业文明的代表,面包机十大品牌,蒸烤箱十大品牌,受中国消费者喜爱和烘焙电器品牌之一。 三、长帝， 长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司旗下的品牌,是以专业设计、生产及销售蒸烤箱为主的小家电企业。产品畅销二十多国家和地区,是蒸烤箱十大品牌,著名小家电品牌,小家电行业领先品牌,饮具行业竞争力企业。 四、德龙， 德龙品牌1902年创立于意大利,是高品质电器品牌,享誉全球的小家电跨国集团,领先的咖啡机生产商,以可靠的产品性能和不断创新领先于欧洲市场意大利·德龙—中高档的生活电器,有着100多年生活电器设计、研发、生产和销售经验,是一家享誉全球的跨国集团。根据你自己的喜好来选择吧
参考知识C 老板电器老板电器是中国的顶尖厨电品牌，深耕行业40余年，现已成为中国厨房电器行业发展历史最长、生产规模最大、产品类别最齐全、销售区域最广的龙头企业之一。作为专注中国厨房41年的知名品牌，老板电器在嵌入式烤箱领域起步早，拥有先发优势；而且产品研发能力强，在温控、烘烤模式等烤箱核心技术方面拥有颇高竞争力，旗下多款产品都曾荣登嵌入式电烤箱畅销排行榜榜首，在烤箱排名前十名中，可看做是嵌入式烤箱领域的“头号玩家”。

2.方太
方太是专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造的一个知名品牌，拥有油烟机、蒸箱，以及原创发明的水槽洗碗机等九大产品线，致力于为追求高品质生活的人们提供优质的产品和服务。尽管烤箱算不上该品牌的主打产品线，可依然凭借着品牌影响力和高端大气的形象设计获得了不少用户的追捧和认可。
3.西门子
西门子家电品牌创于1847年,是德国家电领导品牌,中国受欢迎的外资家电品牌之一,中国西门子家电业务由博西家电负责。西门子并非专业做烤箱的品牌，不过凭借着其品牌号召力和可靠的质量，还是吸引了许多消费者的关注。在烤箱排名前十名中常居榜单前列。
4.格兰仕
广东格兰仕集团有限公司创立于1978年,是中国交友影响力的小电器品牌。格兰仕烤箱产品覆盖较广，既有较为专业的产品，也有功率和容量较小、功能比较单一的电烤箱，凭借这点吸引了不少消费者的关注。
5.凯度
凯度是深圳市凯度电器有限公司旗下品牌，是国内小电器品牌中一股崛起的力量。在烤箱领域，凯度产品设计感较强，且有一定的自主专利，同时在服务方面也表现不错，这些都为品牌加分不少。
6.美的
美的是一家集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链（物流） 的科技集团。美的集团提供多元化的产品和服务为一体的品牌。和其他类别产品一样，美的烤箱赢在设计时尚，价格也比较亲民。不过也有人认为美的烤箱容量较小，且缺乏自我核心技术，这点对其市场发展带来一定不利。
除了以上几个品牌外，德普凯信、华帝、松下、西屋等品牌也在烤箱市场占有一席之地，并凭借着产品或服务方面的亮点拥有自己的拥趸群体。
烤箱选择技巧：做好这三点更靠谱
上面介绍了烤箱排名前十名，方便大家更易选择。不过购买烤箱不能只看品牌，还要掌握下面三点技巧：
看容量。
许多“过来人”都会提醒，尽量不要买小容量的烤箱，尤其是20L左右的烤箱除了烤鸡翅以外几乎什么也做不了。嵌入式烤箱的容量比台式烤箱更大，实用性也更强。比如老板嵌入式烤箱R028容量高达60L，不管是多口家庭的居家烘焙，还是朋友聚餐做美食都毫无压力。

2.看功能
从大家的分享中可以看到，居家烘焙失败的原因很多时候并非是制作方法不熟练，而是烤箱的控温技术差，功能不足。比如有些烤箱炉温过高，面糊表面凝固太快，阻碍了蛋糕的膨胀；还有一些没有独立控温功能，如果烤两种对温度要求不同的烘焙品，很容易一个烤焦一个还没烤好。

针对以上痛点，在这里给大家推荐下老板嵌入式烤箱R028，它拥有上下双层独立控温技术，最高温差可达30℃，可以实现上面烤披萨、下面烤饼干等不同烤温需求的美食。而且它采用烤叉匀速旋转，360°旋转精烤——这种传承中式古法挂炉烤工艺的烤法，改变了大部分烤箱静止烘烤的方式，其优点在于可以让每一片美食都能受到光热的“照顾”，用来烤全鸭或烤全鸡这种“硬菜”时，完全不用担心个头太大烤不好，或受热不均导致口感不一。这种中式旋转烤技艺，还能分离多余油脂，味道好，更健康。
3.看便捷易用性
很多烤箱产品尽管功能多，专业性也比较强。可因为操作复杂，对厨房小白来说上手门槛较高，十分不便。还有不少烤箱功能层面可以打高分，可清洗费力，增加了用户的负担。

如果有这种担心，不妨考虑下老板嵌入式烤箱R028，它搭载的ROKI智能烹饪系统，能提供丰富的美食菜谱；其智能导航模式能自动为烹饪者调整模式、时间和温度，就算是刚刚踏入烘焙大家庭的小白，也能轻松烤出大师级作品。另外它还采取进口蓝色干粉搪瓷，抗腐蚀性强，内胆易于清洁，一抹即净，非常容易清洗，对想做美食又怕清洗费劲的用户来说，再合适不过。
以上针对烤箱排名前十名的问题进行了详细的解答。烤箱已成为现代厨房生活的必备品，在居家烘焙中扮演着无可替代的角色。在烤箱选择时按照以上方法用心去选，一定可以买到性价比高更高、实用性更强、体验更好的产品，解锁厨房生活新体验。 参考知识D 家用烤箱选择技巧有：一、结合使用需求选择适合的容量，比如选10升，20升，25升，35升；二、选择温控，有些温控进行上下独立控制，避免上熟下生问题；三、选择内胆，有镀铝，镀锌，搪瓷，不锈钢等；四、选择功能，定时功能，有的温度范围设置较大，有的具有发酵、解冻、循环功能。1、选容量
购买烤箱，可以结合个人的需求来选择多大的容量。比如，有些人只是用来烤小蛋糕或者饼干，可以选择普通的容量10升的就差不多了。有些人想要用来*烤*或者烤披萨、烤鸭等等，可以选择20升的、25升的。而如果想要同时烤多种食物，可以选择容量再大一些的。或者家中人口比较多，可以选择35升以上的，35升、38升都可以。2、选温控
因为烤箱有的是上下加热管温控，这种可以单独设计，不需要中途再换盘，而且对于食物来说，能够避免上面的食物熟了，下面的还是生的，不能够进行独立的控制，这样就能够就会影响到食物的烧烤效果。3、选内胆
烤箱的内胆主要有镀锌的或者镀铝的，镀锌的容易出现氧化的问题，而且选择镀锌的相对来说，密封性能不是特别好。设置温度的时候，出现温差偏差比较大的问题。可以选择搪瓷的或者不锈钢的，密封性能比较出色，而且具有耐高温的作用。不容易腐蚀、抗氧化能力比较出色，不容易有油污积聚的问题，方便清洁。4、选功能
烤箱的功能比较全面，比如，大部分的烤箱都带有定时的功能。可以定制是0~60分钟，或者设置0~120分钟。还要选择温控范围是多少的，比如，一般的能够控制在90度到230度之间，有一些设置的温度在60度到230度之间。还要选择是否带有发酵的功能，也可以选择一款带有解冻功能的烤箱，也比较实用。有的烤箱还带有热风循环的功能，烤饼干时候，使得温度更加均匀，不会导致一面出现烤焦的问题。