榴莲有几种吃法?

2023-07-07

本文主要是 榴莲有几种吃法? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。

    榴莲皮的食用则是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。 用榴莲皮煮水喝,也能缓解口干,有润肺的功效,还能降火...

    2021-06-06 回答者: 叫佳佳啦 5个回答 12

    榴莲有几种吃法?怎么吃好吃呀

    答:榴莲周身是宝:榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,据说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收,而且榴莲性温,吃多易上火。 榴莲果肉中含淀粉 11% ,糖分 13% ,蛋白质 3% ,...

    2020-04-02 回答者: 萧丹粘娟 1个回答 5

    榴莲除了直接吃,还有哪些吃法?

    答:说起榴莲,它的气味独特,爱的人说它香,吃了欲罢不能,流连忘返;不喜欢的人说它“臭”,绕着它走,敬而远之。 它的营养丰富,富含多种人体所需氨基酸和矿物质;富含糖分,能迅速补充能量和营养,民间也有“一只榴莲十只鸡&rdqu...

    2020-10-29 回答者: Zzzzzkkkk4 5个回答

    榴莲除了直接吃,还有哪些吃法

    答:爽口——榴莲酸奶沙冰 榴莲吃起来口感甜,而且富含维生素C、钙等维生素和矿物质。如果直接吃接受不了那种味道,夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃,先将榴莲肉冷冻,然后做成刨冰,再与酸奶混合在一起,做好的水果冰沙爽口香甜,没有太浓重的“臭味”,大...

    2017-09-22 回答者: fringslinke 5个回答 1

    榴莲除了直接吃还有什么吃法?

    00:23

    回答: 奶牛小厨 

    时间: 2020年04月16日

    获赞: 787次

    不爱吃榴莲的小伙伴们可以试试这种做法,绝对让你瞬间爱上榴莲

    榴莲的吃法有哪些

    00:15

    回答: 葡萄1230射手

    时间: 2020年03月08日

    详情请查看视频回答

    榴莲除了果肉可以吃以外,还有什么可以吃?有什么别...

    问:榴莲肉很好吃,但那么大的榴莲只吃果肉实在太可惜了,除了果肉,榴莲还有什...

    答:.飘香榴莲酥: 主料:油酥面50克。 辅料:榴莲肉20克,鲜奶10克。 味型:松脆,有香浓的榴莲味。 制作步骤:把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至成水皮,把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆...

    2013-07-16 回答者: 知道网友 5个回答

    榴莲怎么吃

    答:常见的有榴莲炖鸡 主料:榴莲250克、鸡(土鸡,家养)500克 调料:山核桃25克、枣(干)20克、枸杞子3克、榴莲核30克、黄酒2茶匙、姜3片、水1500毫升、食盐5克 做法步骤: 1、榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效...

    2020-04-25 回答者: BLACKPINK_罗捷 9个回答

    榴莲分几种?哪种好吃?

    问:为什么有的时候我买的同样的榴莲味道不一样 听说分了好几种 郁闷~

    答:泰国榴莲有200多个品种,而普遍种植的有60~80种。众多品种中以金枕为上品。 市面上常见的榴莲品种 1、榴莲的品种之“金枕头” “金枕头”是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合...

    2019-11-09 回答者: 小小洁洁洁 12个回答 109

    榴莲肉有哪些吃法或做法

    答:先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。 选购指南:从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般...

参考知识1 排名是按美味程度排序的哦!

第12名:榴莲披萨

被称为“黄金组合”的榴莲披萨是榴莲入门级食物,丝丝连连的芝士与清新的榴莲,在被烘烤过后缠绵在一起,那种香甜实在是让人垂涎。
星级指数:★★★☆☆

第11名:榴莲酥

香香臭臭的榴莲酱心被包裹在富有层次感的酥皮里,吃之前一定要做好心理准备,不要被瞬间的幸福感所淹没。
星级指数:★★★☆☆

第10名:榴莲冰皮月饼

听说爱吃榴莲的人太多了,所以月饼店纷纷推出了新品种——榴莲月饼,吃货们,在即将到来的月饼季里,记得寻找它的身影哦!
星级指数:★★★☆☆

第9名:榴莲芝士蛋糕

芝士蛋糕已经饱负盛名,加上榴莲之后……夏季独享的美味岂能错过,榴莲只在7、8月才盛产哟!错过了就只能等明年的榴莲季啦!
星级指数:★★★☆☆

第8名:榴莲炖排骨

这里说的榴莲指的是榴莲壳里白色的部分哦!榴莲虽然属于热性食物,但榴莲壳煲汤却可以清热降火,既营养又清火,榴莲控一定要Mark哦!
星级指数:★★★★☆

第7名:榴莲炖鸡

榴莲炖鸡流传已久,是一种比较传统的吃法,具有清火滋阴的功效,尤其适合女性食用哦!没有喝过的吃货,不要再冒充自己了解榴莲啦!
星级指数:★★★★☆

第6名:榴莲班戟

班戟是地道的港式甜点,“班戟”的叫法源于pancake(松饼)的粤语音译,这种甜品经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品。薄Q的表皮搭配新鲜的榴莲果肉,天哪,这一定是地球上最好吃的班戟了!
星级指数:★★★★☆

第5名:香兰冰皮榴莲

这道甜品其实是靠外表取胜的,薄荷色的外衣让它周身都充满了文艺范儿,由于加入了椰子粉,品尝时会带有椰子的清甜香味,“榴莲的芯”是甜品的内涵所在,这道甜品在市场上很少见,想吃的话,只能自己动手做啦!
星级指数:★★★★☆

第4名:榴莲布丁

布丁多吃几口就会略显腻味,但这道布丁却可以让人百吃不爽,停不下口,原因嘛,就是因为它有榴莲呀!
星级指数:★★★★☆

第3名:辣味榴莲炒饭

香甜的榴莲果肉与咸香的腊肠、软绵的肉松结合在一起会是什么样的味觉享受呢!4颗星的水准,吃货们,有机会一定要试试哦!
星级指数:★★★★☆

第2名:榴莲鲫鱼汤

鲫鱼汤的营养美味自然不必再多做解释,搭配榴莲芯炖煮出的汤更具有清热消暑的功效。
星级指数:★★★★☆

第1名:榴莲冰棒

万万没想到啊!12种终极吃法的冠军竟然是这货!相比之前的各种吃法,直接省去了很多烹饪步骤,吃货们只需要一台冰箱就足矣,先把榴莲瓤穿在竹棒上,然后套上保鲜膜,最后放入冰箱就算是大功告成了!在整个夏天,只要你需要它,只要打开冰箱就能与它亲密接触,实在是太棒了!聪明的小伙伴们也一定发现了,这其实也是一种新奇又有趣的储存榴莲的好方法呢!
星级指数:★★★★★
参考知识B 榴莲披萨,榴莲炖鸡,榴莲酥,榴莲布丁,榴莲蛋糕,榴莲冰淇淋,榴莲鲫鱼汤等。 参考知识C 1、直接吃
榴莲再去掉果壳以后,取出里面的榴莲肉可以直接吃,但如果是第1次吃榴莲,一定要小口小口的吃,因为它的味道比较独特,有些人开始不能接受,需要慢慢适应。另外人们直接吃榴莲时数量不能过多,每次食用量不要超过100克,不然会引发肠胃不适。
2、配冰激凌
榴莲果肉还可以和冰激凌搭配在一起吃,在需要的时候可以把取出以后的榴莲果肉放在料理机装,把它搅碎制成果泥,取出以后与家中的冰激凌放在一起调匀,这时就能得到美味的榴莲冰,这样吃榴莲会让它独特的口感发生一定改变,能让人更容易接受。
3、炖鸡
滋补功效特别强的水果,人类在出现体虚时,可以把榴莲与乌鸡等食材搭配在一起炖着吃,做的时候要把鸡肉剁成块状提前用开水焯烫,然后放在汤锅中加入适量葱姜,一起煮开,再放入准备好的榴莲肉以及红枣和核桃仁等食材一起炖熟,炖好以后取出吃肉喝汤,这时会感觉炖好的鸡汤有种自然的果香。
参考知识D 榴莲的吃法

特性:榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富。它像很多热带佳果一样,自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量主会流鼻血。

最佳吃法:

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

告诉你一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种!

榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下:原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。这个我做过,不过对于年轻人而言,我觉得“太补”了,呵呵

椰丝托榴莲 榴莲1/3粒、椰子粉80克 (1)椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 (2)脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。 2、将调味料(2)调匀成面糊。 3、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹,用作法2调成的糊及椰子粉,入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。

榴莲煲鸡

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。

材料,一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用;一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲,它的仔大都是扁的不好拿煲汤),放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。

做法:鸡杀好去毛去内脏洗净,榴莲仔用开水煮十五分钟左右,再如剥栗子一样,把外面的壳去掉,之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里,加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后,调小火,煲上30分钟后,打开盖子,用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子,再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫,循环几次直到汤变得清了,不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子,煲上多40分钟或一个小时后,就可停火,加些适量的盐就可。
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