小黄花鱼，为近海底层结群性洄游鱼类，以海洋捕捞为主；目前暂无法人工养殖。 小黄花鱼，主要分布在中国渤海、黄海和东海；冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3～6月间产卵，主要以糠虾、毛虾及小型鱼类为食，秋末返回深海。分布于水深不超过100 m 的海区，以及受长江径流影响较大的黄海南部和东海北部，水深40~80 m 的海区，属暖温性近底层鱼类。黄鱼有大小黄鱼之分，二者和带鱼一起被称为中国三大海产。参考知识1小黄花鱼生活在中层海鱼，目前无法实现人工养殖。小黄花鱼价格便宜，营养丰富，含有较多的蛋白质、微量元素和维生素，尤其是硒含量较多，对人体有很好的补益作用。小黄花鱼煎、炖、油炸、烤制等都是美味，也是蒜瓣肉一根大刺，食用很方便。