热狗的味道很苦,为啥啊?

2023-01-07

吃热狗,一开始好好的,突然有一口味道苦苦的,而且,越嚼越苦,味道感觉不是肉的味道,而是塑料的味道,好苦,有矿泉水漱口,味道都难以去掉,肉眼看不出热狗里有什么不一样。到底是什么啊,居然有那么苦! 根据你的描述,我觉得你吃到香肠的橡胶(硅胶)了。只有橡胶才会越嚼越苦,味道也迟迟不散。你说一开始好好的,可能你还没有嚼透,因为橡胶(硅胶)不像蔬菜或肉一嚼立马品的出味道。吃热狗能吃出橡胶,我个人认为,无非是两种情况:
一、热狗(香肠)外面的那层肠衣,大体上可分为“天然肠衣”和“人造肠衣”,天肠肠衣即动物的小肠,人造肠衣又可分为“可食用性”和“非可食用性”两种,可食用性肠衣是以动物的皮等作为原料,也称“胶原肠衣”。非可食性肠衣主要包括:纤维素系列肠衣、玻璃纸肠衣、塑料肠衣,还有不法商贩用橡胶套来混当肠衣。所以,吃香肠,最好剥掉外面的肠衣,无论它是不是可以食用的。而你吃热狗没有剥掉外面的肠衣,很可能是不法商贩用的橡胶套。
二、热狗(香肠)在厂家制造过程中,机械或人为操作故障造成杂物(例如塑胶物件)掉入制造过程中的香肠内,如果你因为吃到这种而感觉满嘴的苦味,你可以保留证据,先联系卖家或厂商,如果不满意,可再联系当地的食品药品监督管理局进行食物投诉。
参考知识1 可能是热狗的那层膜的味道吧,我一般都是剥掉膜后才吃的,味道很好啊。。。追问

谢谢啊!

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热狗是啥味道的 参考知识1香肠味的追问喔本回答被提问者采纳 参考知识B这个要自己尝才知道 参考知识C就是火腿肠的味道呗
喜欢吃热狗那需要买个烤肠机吗微波炉可以吗 参考知识1可以啊不过口感有差别,味道一样的 参考知识B可以啊追答很方便 参考知识C我家都是微波炉烤的,一分钟,拿出来翻下再一分钟
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