栗子品种介绍

1、北方栗

主要在我国河北、北京、山东、陕西、甘肃部分地区及河南北部和江苏北部等地区种植，它们的果形较小，平均单粒重量为10g左右，肉质较糯，果肉中含糖量高达20%左右，果肉中淀粉含量较低，但蛋白质含量高。

2、南方栗

主要在我国的江苏、安徽、湖南、湖北、浙江、河南南部等地区分布，由于这些地区降雨量多且温度较高，因此南方板栗的果实个头较大，淀粉含量比较高，肉质偏粳，品质没有北方栗那么好，多用来炒菜。

3、河北青龙板栗

由于其生长地理环境气候优越，果实个头较大且果皮薄，肉质细腻香甜，营养价值比其他品种都要高，被誉为“干果之王”。

4、丹东板栗

原产于我国的辽宁省，它们的栽培可以追溯到明末初期，种植历史较悠远，品种优良。

5、信阳板栗

果实产量大，颗粒较饱满，皮薄肉厚，果实不容易生虫，便于运输贮藏。

6、锥栗板栗

主要分布在我国的秦岭气度，生长在还把100-1800m的丘陵环境中，果实多用于制作罐头类产品，果树的木制很好，广泛用于建筑。

您好，很高兴回答您的这个问题。栗子品种丰富有如下几种：1、迁西板栗。它有悠久的历史，原产地河北，为河北土特产，现有2000多年的历史时间。迁西板栗表皮淡褐色，光泽度靓丽;果干浅黄色，表皮易脱落，口味粘软、细致。迁西板栗在2008年被国家国家工商局评定为我国著名商标。邢台市栗子2、邢台市栗子块头很大，含有碳水化合物化合物、蛋白等矿物，营养成分极高。果子颗粒物圆润，薄皮，特别适合用于做糖炒板栗。锥栗栗子3、锥栗栗子，它遍布于秦岭山地域，生在海拔高度100-1800米的丘陵地形自然环境。果子一般制做水果罐头产品，它的木制很好，多用以工程建筑。4、兴旺栗子，兴旺栗子因出北京市东部地区而而出名京东商城栗子，它果子甜而不腻、表皮易剥，在世界各国销售市场享有盛誉。5、河北省青龙板栗，河北省青龙板栗所处优异的地形地貌气侯，导致河北省青龙板栗个大皮薄，口味细致芳甜，营养成分远超其他种类，有“干果之王”美名。6、宽城栗子。宽城栗子为最历史悠久种类之一，现有3000年历史时间，现有最早板栗树有1300年，种植总面积极广，有“我国栗子之首”之称丹东市栗子7、丹东市栗子，它种植追朔到明末清初，原产地黑龙江省，丹东市栗子良种全国性出名。8、燕山栗子，燕山栗子也为历史悠久种类之一，有悠久的历史，追朔春秋时期阶段，现有2000多年。在古时候，燕山栗子由于其口感鲜美多作为皇宫供品。9、镇安栗子。镇安栗子主产区陕西省、秦岭山地域，因镇安县生产栗子质量最好才而出名。10、郯城栗子。郯城栗子有油栗、毛栗两大种类，在其中油栗种类不错，油栗颜色光亮，好似在表皮抹了一层油，瓜瓤绵软甘甜，目前在世界各国出入口。11、信阳市栗子，信阳市栗子生产量很大，颗粒物圆润，肉薄皮薄，不容易长虫，贮运方便快捷，备受顾客钟爱。12、邵店栗子，邵店栗子和郯城栗子类似，也分油栗、毛栗两大种类，多出入口世界各国。13、桐柏栗子，桐柏栗子产于河南省桐柏，是知名的栗子天堂，种植总面积大，冠径较高。14、八龙油栗子，八龙油栗子产于湖南省，有200年种植历史时间。