燃气灶可以烧烤吗

可以，但是要注意安全。

至于燃气烧烤炉烤制食物是否能吃的问题，不少摊主称：“既然这种炉具研制出来并公开销售，应该没什么问题。”

燃气烤炉并非用明火直接烧烤食物，而是通过使用石油液化气燃烧来加热炉内的装置产生远红外线，再通过远红外线加热食物。远红外线加热时不需要传热介质，其具有很强的穿透能力，热传递直接简单，热效率高，不产生任何的燃烧废气和碳尘。

燃气烤炉虽然原料是液化石油气，但是经过热量转换和传递后，烤制的食物是相对安全的，烧烤时不产生油烟，比较环保。

扩展资料：

使用燃气要规范，烧烤注意用火安全。

1、建议安装燃气泄漏报警器，因为天然气是无色无味的，不像煤气，天然气一旦发生泄漏，我们很难察觉。

2、天然气使用完毕后，不仅要关闭灶台或供热开关，还要将天然气的总阀门关闭，以免燃气泄漏

3、天然气附近不要堆放易燃物品，禁止出现明火。

4、一旦出现爆燃，最好的办法就是用湿毛巾盖上，以断氧的方式灭火。

5、当人体衣物上附着的酒精等易燃液体着火时，应该立即脱衣摆脱热源，可以最大限度减轻损伤和后果。

6、身上起火后，以湿布灭火最为有效，如果没有湿布，应当就地打滚压灭火焰或至少压制火势，减轻损伤。

参考资料：人民网-市民：用燃气烤出来的食物，能吃吗？

参考资料：人民网-阳台上支炉子烧烤燃气爆燃烧伤父子俩