用对流干燥方法干燥湿物料时不能除去的水分为

2023-01-23

本文主要是 用对流干燥方法干燥湿物料时不能除去的水分为 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。

参考知识1 平衡水分
在一定空气状态下,用对流干燥方法干燥湿物料时,能除去的水分为(D),不能除去水分为()
A.结合水分;
B.非结合水分;
C.平衡水分;
D.自由水分。
干燥是脱水的过程,是一个消耗时间和能量的过程。研究干燥过程的目的,主要是为提高干燥速度,降低能量消耗。显然,它们都必须建立在保证干燥质量的前提下。
自由水:又叫机械结合水,分布在固体颗粒之间,是由物料直接与水接触而吸收的水分。自由水一般存在于物料直径>10-5cm的大毛细管中,与物料结合松弛,较易排除。自由水排除时,物料颗粒彼此靠拢,体积收缩,收缩值与自由水排出体积大致相等,故自由水也称收缩水。
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