调理肉制品是啥意思 啥是调理肉制品

2023-01-09

本文主要是 调理肉制品是什么意思 什么是调理肉制品 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。

参考知识1 1、调理肉制品是指以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味料和其他辅料,经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品。

2、调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售,食用前需经二次加工。常见的调理肉制品有骨肉相连、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥尔良鸡翅等。
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