本文主要是 刀具品牌,哪些比较好用? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
参考知识1 十八子 、小天子、巧媳妇 、张小泉这些是不锈钢刀具中最好的佼佼者一、陈枝记 很多爱下厨的人应该都知道香港陈枝记吧,它已经有80多年的历史了。 陈枝记的手打铁锅非常有名,是很多人买锅的首选,之前锅具推荐的时候也推荐了这个品牌的锅。它家厨刀也做得非常好,品质非常扎实可靠 。
二、双狮 双狮牌菜刀在国产菜刀品牌里历史可谓是悠久了,最早可以追溯到1796年,是国产老字号厨刀品牌。
三、捞刀河 捞刀河和王麻子一样,刚开始都是以剪刀起家的,所生产的刀剪锋利无比,精巧合缝,后来拓展业务也开始做刀具。
四、高密菜刀 高密菜刀也是国产老字号刀具了,历史悠久,有400多年历史了,曾经名扬大江南北,享誉关东内外,2008年还被列入山东省非物质文化遗产名录。 高密菜刀的最大特点是刀背厚,刀身薄,刀刃锋利 ,能砍断筷子粗细的铁条,并且刀刃一如既往锋*。*密菜刀现在发展为锰钢和铬钢黑白两大类 ,有厨房用的直角大刀、圆角大刀、切骨刀等系列刀具;也有日常切水果用的大刀、小刀、直把刀等 ,有十几个品种的系列产品,你的用刀需求都能满足。
参考知识C 双立人、十八子、 参考知识D 张小泉的刀好用