本文主要是 电扒炉炉面如何清洗 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
电扒炉的炉面就一铁板，清洗时可以先用湿巾擦炉面，洗掉一些污渍。对于难洗的污渍可用中性洗洁精清洗，粘在炉面的烧焦食品可以用竹片刮除。 参考知识1 在西餐厅室内如果是用燃气的扒炉缺点在于不太安全。但是用电的话就会比较方便比较安全。但是用电的功率大一些，也就是比较费电民，用煤气的热效高一些，速度会快一些 参考知识B 回答亲，您好！清洗扒炉: 1.在清洁保养时，应切断电源，防止意外事故发生。 2.每天工作完毕后，应用湿毛巾沾上无腐蚀性的清洁剂稀释液来清洁设备及电源线表面，严禁用水直接冲洗电气箱表面，以免破坏电气的性能。