本文主要是 延安有什么好吃的 延安的美食有哪些 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
过年期间，延安在系列文化活动中推出了陕北地方名优小吃展，让市民们在看完戏曲、扭累了秧歌后，可以品尝到地道的陕北地方名优小吃。 在延安文化艺术广场内，所有的摊位前面都围满了人，大师傅们忙得不亦乐乎，摊位前的七八张凳子早已不够用， 有些人干脆就站着品。 一些市民表示，这些延安小吃制做的十分地道。 延安小吃包括子长煎饼、陕北麻汤饭、水晶碗肉、麻汤饭等，尤其是陕北的黄米酒，酸甜可口，消腻暖胃，营养价值高。它的制作历史可以追溯到上古时期，《周礼》中就有记载。还有黄米馍馍、油馍馍，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征，在过年期间品尝，不但味道鲜美而且寓意深长。 延安传统美食：八宝甜饭 / 遍地锦装鳖 / 大荔带把肘子 / 枸杞炖银耳葫芦鸡 / 菊花锅 / 莲蓬鸡 / 木棉虾球 参考知识1 羊肉 养育擦擦