日照茶叶的特点

2023-01-09

本文主要是 日照茶叶的特点 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。

  山东日照绿茶开始火遍中国北方。日照茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照茶有着这样的评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

  有了好茶当然要有好品牌,随着市场开发力度的加大,日照诞生了众多的茶叶品牌,而“圣谷春”、“翠微”“碧螺春”等就是目前品牌声誉上升最快、品质最好的绿茶。

  这两个品牌的茶叶产自日照项橐故里圣谷山南麓山谷之中,这里三面环山,一面临水,林木葱郁,溪水长流,一年四季雨水充沛,光照充足,间或云雾缭绕。茶树越冬期比南方茶产区长1~2个月,加之昼夜温差大,茶叶生长缓慢,利于内含物质的积累。独特的地理位置、优越的自然环境及气候条件、精细的加工工艺,造就了“圣谷春”以及“翠微”茶“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”的优良品质。

  更为难得的是,这些品牌自诞生之日起,就把保证日照茶品质、维护日照茶声誉放在了首位,从生产到销售,完全按照日照茶的生产工艺进行,因此所生产的茶快速赢得了市场。

  据日照圣谷山茶场的经营者介绍,目前“圣谷春”、“翠微”在山东市场上销量很大,另外在北京、天津、辽宁、河北、吉林、黑龙江等地都有销售。现在,已经有越来越多的消费者开始习惯饮用日照绿茶,这与“圣谷春”等品牌茶叶拓展市场的行为是分不开的。
参考知识1

 

日照绿茶的特点是香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡。

 

 

日照红茶的特点是弱收敛性、绵滑鲜爽、汤色红浓鲜亮

参考知识B 最大的优点是有茶叶味
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