自熟年糕机做出的年糕为啥太硬

2023-01-09

本文主要是 自熟年糕机做出的年糕为什么太硬 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。

这个应该和烙饼
差不多,要用烫面最软,半烫面次之,冷水最硬!面还得饧二十多分行!也和水的多少有关!水多则软,水少则硬。我们的饼在超市冷水凉了就硬了,采用烫面的就能长时间保持饼的柔软
参考知识1 自熟年糕为什么不能泡水
相似知识
觉得CHQ1200全自动年糕机自熟年糕机做出来的年糕很好吃,原料配方能透露一下嘛? 原料配方:南方糯米(粳米或籼米)+水+所需辅料(须事先说明),不是任何原料和配方都可以做出好年糕。要由比例调试决定参考知识1趋;天下攘攘,皆为利往.
自熟年糕机好用吗? 一般都好用,但年糕容易发硬,可以加点筋力源,年糕保持筋道软滑的口感。参考知识1你好,我觉得还是非自熟的口感要好一些!机子的工作原理都不一样的。你现在已经在做年糕了吗? 参考知识B华日米线年糕机,央视上
自熟年糕机做出来的年糕是熟的吗 参考知识1不是的,还需要蒸熟的,但是吃还是可以吃,只是不建议
朋友,你买到自熟小型年糕机吗?好用吗?我也想买,但不知效果如何,好不好吃? 参考知识1葱汁材料:红葱头75公克,麻油1/2杯,胡椒粉1大匙盐2大匙,花生油3大匙,味素2小匙,冷开水2杯做法:红葱头去外膜切片放入加有花生油及麻油的?中小火将红葱头片炸至金黄香酥时立即捞出将油放凉
年糕机制作年糕有那些程序 一、八宝年糕原料:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克。做法:1、先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊
我买了一个那个自来熟的年糕机,可是每次做出来的都是很硬,求知道年糕的原料和具体配比,以及制作流程。 参考知识1洗米——泡米5小时左右——磨米——兑水——就可以放原材料啦——放去蒸就好了
为啥我的年糕机打出来的年糕表面不光滑 加的水不够或者说机器出问题了,也有可能这年糕机本来就打不出光滑的年糕参考知识1每次做完年糕都要清洗机器,而且出年糕的那里更要洗干净追问干干净净就是表面不怎么光 参考知识B应该米粒磨得还不够细如有帮到你
自热年糕能不能炸? 年糕是一种很普遍的小吃,遍布于全国各地,但是每个地方的做法是不同的,北方通常会蒸年糕,而在南方可以将年糕用油炸,做出的年糕香脆可口,而且颜色金黄,再加一些面包糠、白糖等,味道会更加香浓,深受年轻人的喜