开个砂锅粥店 需要哪些厨具 餐具
砂锅（很多规格），煲仔炉（多头的），粥碗（陶瓷，密胺），筷子，这是最常用的，、具体还要什么就看你那的消费群体。
参考知识1
厨具：
砂锅（两人锅，四人锅，八人锅，十人锅）
小猛火炉（煮粥比较快，维修也方便）
六两勺（煮粥用的）
铁盆（端砂锅粥用的）
铁线（这个可有可无，绑砂锅用的，绑了砂锅耐用点）
小汤匙（调配料用的）
刀（杀海鲜用）
砧板
餐具：
碗 （小一点的）
调羹
筷子
小盘（装香菜）
光是砂锅粥的以上的够了，如果还要炒菜用的东西的话，还要很多
潮汕砂锅粥贴吧