自己在家怎么做肉圆

2023-01-08

本文主要是 自己在家怎么做肉圆 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

原料准备，瘦牛肉碎600克，鸡蛋(打匀)1只，厚切白面包(去皮)1片，低脂Mozzarella碎1/2杯，干葱6粒，低钠盐2茶匙，黑椒粉2茶匙，水1/2杯，香草适当，番茄香草酱。

1.准备材料:将干燥的葱切碎，将面包切成丝，将鸡蛋均匀炸熟备用。2 .用手混合所有的材料，不时地敲打果肉，使其变得嫩滑。

3 .将肉酱做成肉丸(大约20个巨大的肉丸)，用保鲜纸包起来，放在雪盒里30分钟。

4 .肉丸稍微冷冻后，用平底煎炸直到肉丸呈金黄色。另一壶番茄酱和香草酱以及一碗热水混合均匀并加热，然后放入煮熟的肉丸中煮大约5 - 10分钟。

5、快要完成6、即成小贴士1 .个人更喜欢添加新鲜的白面包来做肉丸，因为白面包吸收更多的水分，使肉丸更加多汁和嫩，“嫩滑弹牙的肉丸”应该如何制作？教你简单几步，在家轻松制作。 参考知识1 很容易，买点肉酱，加点淀粉，放调料拌匀，用手搓成圆子，肉炸，水氽，隔水蒸都可以。 参考知识B 先把肉切下，切了用小行碎肉机打碎，再调味，放点红薯粉，用个圆行的物体做出圆行就好了。 参考知识C 自己在家做丸子，很简单，你想做肉丸子的话，在商店里买点肉馅，自己回家做，那就很简单，很简单，生姜蒜调料都放好，盐油都放好做就行了啊！ 参考知识D 肉圆好吃的关键一是拌馅，再就是要做得筋道。选肉拌料大家都会，关键要把肉馅在盆里摔打得有韧性，吃起来弹性好，味道也好