乳化剂对人体有害还是有益？

2023-01-07

本文主要是乳化剂对人体有害还是有益？相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

乳化剂是食品添加剂的一种，像面包、蛋糕，蜂蜜麻花、蛋黄派等许多食品里都有，主要是起膨松，定型不塌架的做用，如果面包里没有乳化剂那么你看见的面包就会像老太太的脸一样，相当不漂亮，乳化剂没什么坏处，就和我们平常用的，矾碱、小苏打一样，放心吃吧！参考知识1 少吃为妙。

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