做面包是用烤炉还是烤箱？
1、烤炉
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能，使用分别为电热或天然气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恒温系统。
2、烤箱
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。
3、做面包用烤箱（家用电器）就可以！
4、参考资料：http://baike.baidu.com/link?url=3a9b689-LwBfDdfLLMX4jNNvHeorn7hPX3u2wRCKZbH8jS_t7UjuGZ1FKS3nIM3SQTwGeGZ-jLdJhYQmpZKsYa
http://baike.baidu.com/link?url=DJCaR1uR9Mx4PN-sHnhtoWp7PrrOoaqKQrzbCfJixEjUu83bFiSi7W5bskWCoxQ3yktR_upFJl76Tlj1DzTJYK
参考知识1
一样的，叫法不同
一般来说除了隧道炉不能烤面包，其他都能烤面包本回答被提问者采纳