自助烧烤材料清单
2023-01-09本文主要是 自助烧烤材料清单 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
1、工具
烧烤叉，金属烧烤针，竹制烧烤签，大块烧烤炭（人均1.5斤可烧3小时），锡纸，烧烤网，小刀，木筷子（生熟分开），烧烤扫，一次性纸碗（装食物），金属盆（装调料，耐高温），一次性纸杯，烧烤夹，一次性手套，炭夹，大盆（装烧烤食物），生火树枝树叶等，打火机，扇子或竹筒（鼓风用）等；
2、调料
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜等；
3、食品
荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等;
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;
水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等;
4、饮料
矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
扩展资料：
烧烤材料的选择：
猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。
蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
参考资料来源：百度百科：烧烤-烧烤指南
参考知识1牛肉、香肠、金针菇、鸡翅、花甲、生蚝、鱿鱼、盒豆腐、香菇、五香干、辣椒、五花肉、茄子、菜花、小黄鱼 、里脊肉
1、牛肉，横刀切片，加盐、糖、料酒、酱油、蚝油、姜蒜、黑胡椒粉、淀粉腌制
2、鸡中翅，加料酒、酱油、少盐、糖、五香粉浸泡腌制
3、五花肉、加生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、姜蒜、蜂蜜腌制
4、小黄鱼、加料酒、盐、酱油、白胡椒粉腌制
5、鱿鱼，加料酒、盐腌制后热油炒一下，再洗净加酱油、黑胡椒汁、蚝油、糖、洋葱碎腌制。
6、水开放姜片入花甲煮开口捞出，盘底洋葱、魔芋粉，配料秘制蒜蓉、酱油、盐、蚝油、红辣椒碎、香菜末
7、蒜蓉酱，红辣椒碎、香菜碎、盐
8、金针菇，蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎、盐、酱油
9、香菇切花刀，香干切花刀、菜花油炸、玉米油炸、香肠穿好划刀，其他穿串
10、茄子，整根油炸后剖开，铺上蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎、撒酱油、盐
11、盒豆腐，切小块，蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎，油盐
调料清单：芝麻，辣椒粉，籽然粉，生抽，蚝油，盐，生姜，蒜头，葱花等
肉食类：鸡翅，鸡腿，牛肉串，羊肉串，骨肉相连，热狗，五花肉，秋刀鱼，带子等
素食类：茄子，青椒，豆干，玉米，韭菜等
主食：粥，馒头等
酒水：啤酒，可乐，果汁等
水果：西瓜，芒果 ，龙眼，杨桃等 参考知识C 自助烧烤材料清单工具：烧烤炉，碳，烧烤网，烧烤夹，刷子，火钳，盘子，碗，杯子，纸巾，牙签，桌椅，灯具等
调料清单：芝麻，辣椒粉，籽然粉，生抽，蚝油，盐，生姜，蒜头，葱花等
自助烧烤材料清单肉食类：鸡翅，鸡腿，牛肉串，羊肉串，骨肉相连，热狗，五花肉，秋刀鱼，带子等
自助烧烤材料清单素食类：茄子，青椒，豆干，玉米，韭菜等
自助烧烤材料清单主食：粥，馒头等
自助烧烤材料清单酒水：啤酒，可乐，果汁等
水果：西瓜，芒果 ，龙眼，杨桃等 参考知识D 远方，一群活泼抖擞的学子，穿着毕业时的学士服装，摆弄着各种姿势，对着相机镜头，不停的拍照