面粉为啥可以去污

2023-06-04

本文主要是 面粉为什么可以去污 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

　　面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

　　面粉去污原因

　　面粉较为细小，比表面积大，能够有着更多的接触面，加上面粉能够吸附。面粉能够去污实际是将污迹吸附进去。如同活性炭吸取冰箱内的味道一个道理。

　　面粉去污法：

　　厨房的油污或双手沾到的油，只要用少许面粉，便能清除干净。既可以避免油污扩散，又可很方便地清洗所使用的抹布，但用粮食去污似乎有些浪费。 参考知识1 面粉较为细小，比表面积大，能够有着更多的接触面，加上面粉能够吸附。面粉能够去污实际是将污迹吸附进去。如同活性炭吸取冰箱内的味道一个道理。 参考知识B 因为面粉属于碱性物质。可以使油脂（高级脂肪酸甘油酯）水解生成可溶于水的甘油和有亲水基的羧酸，故而去油 参考知识C 面粉里有NaHCO3和Na2CO3，可以达到去除油污的作用。 参考知识D 纳米原理就是从面粉来的~利用细小颗粒的吸附力清洁污渍~~
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