学校门口的美食，你认为哪些最好吃？

到西安，最不愁的便是吃啥这个问题，这儿的特色美食，不计其数。在这儿能够纵享特色美食的快乐，那麼现在就带你去感受西安的小吃美食。

1、牛羊肉泡馍：牛羊肉泡馍通称羊肉泡、羊肉泡。它烹调细致，料重醇美，肉烂汤浓，肥实而不腻口，营养丰富，香气四溢，诱惑胃口，吃完意犹未尽。

2、腊汁肉夹馍：外省人初次听闻肉夹馍，都觉得是语病，它是与古文相关，肉夹馍，实际上 是"肉夹于馍"。“肉”字放到前边具有注重的功效，让人垂涎三尺。西安的肉夹馍有很多种多样，最知名是汉族的腊汁肉夹馍和回民的腊牛肉夹馍。陕西人常说的肉夹馍一般就是指，白吉饼加腊汁肉。

3、秦镇米皮：好吃的面皮其表达效果全在哪一勺油泼辣子，许多 店家视作机密，有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、也有陕西关中蒸面皮通称凉面，实际上 不是对的，往往没写凉面，是由于凉面分很多种多样，岐山擀面皮，秦镇米皮，坊上的酿皮这些。而秦镇米皮，是用稻米打浆把它蒸成的。强烈推荐：西安能吃到非常好的有薜昌利、建西街吴家、吴升，可是最美味的还需要去秦镇。

4、Biangbiang面：biangbiang面实际上便是扯面，能够说成陕西第一面，其名来历是由于在制作时鲜面条和砧板敲打传出的响声而而出名。强烈推荐：书院门醉长安。　

5、肉丸子胡辣汤：此糊非彼胡，西安肉丸子糊辣汤，鲜美的汤里一起有牛筋丸、马铃薯、长豆角、包心菜等多种多样菜肴。河南省的是肉粒糊辣汤和素胡辣汤，除开羊或牛羊肉丁，菜肴多是豆腐丝、面条、海带，口感上西安是香辣，河南省是香辣，西安是稠状的糊，河南省胡椒粉的胡，西安糊辣汤吃时泡托托馍或腊牛肉夹馍。

6、臊子面：陕西的臊子面每城市的作法都各有不同，质量注重、用材多种多样、口感丰富多彩，最知名的杨凌蘸水面注重：“香辣香，煎稀旺、薄筋光”的九字诀并不是一切一种面点能够比较的。

7、夜市街炭火烤肉：好的炭火烤肉，筋焙的优劣是重要，肉好木炭火烧时要注重360转，孜然粉辣椒香，喜爱刷酱的能够刷酱.吃时筋中肉多，肉中有油，口味条理清楚。

8、小炒泡馍现如今在西安守着吃羊肉泡的大多数是稍上写年龄的人，也有异地的游人。在西安的原住民们尤其是女生，愈来愈多的人更喜欢小炒泡馍。虽也是牛肉、羊肉汤作出的进食，但除开牛燃气和调味品香了香辣的味儿，促使小炒泡馍的味儿层级更为丰富多彩，味儿更为王道。

以上算是作为一个西安人必吃的美食了，也是学校和各个街上都会有的东西。