食品冷藏保鲜多少温度最好？
2023-01-17本文主要是 食品冷藏保鲜多少温度最好？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
冰箱是供应食物保鲜的工具，不一样食物需要的保鲜温度是不一样的，因此应当根据所储存的食物种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带生果10度，熟食物8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类－18度，鱼虾类0度，等，原则上与时节无关。夏天温度逾越30度时，逾越了冰箱的设计能力，设定温度要调高一点，避免压缩机不停机致使冷藏室结冰严重，这是献身功能来保证冰箱的正常运用。 参考知识1食品冷藏保鲜时间要控制在一周之内，温度要控制在零度到四度之间。
不过，食品还是不要买太多，不要储存太长时间，以免变质坏掉，既不利于健康，还会造成浪费。
你好，食品冷藏的温度一般是5～10度，不过我们家用冰箱大多是在10度以下，谢谢。
视频呃冷藏保鲜一般的温度都是比较靠近0度的，因为它是属于保鲜而不是冷冻，所以它一般都是在零下2度左右就可以了，太低的话就已经冻住了，这个要看你保存时间的长短，如果保存时间短的话，可以在0度左右就可以了，时间长的话稍微再温度低一点儿。只要不冻上就可以。
如果温度太低的话，有些蔬菜和水果有可能会冻坏，温度太高的话，水果也起不到保鲜的作用
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