肉制品中常用的调味料有哪些？

2023-01-09

本文主要是肉制品中常用的调味料都有哪些？相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

参考知识1 具体如下：(1)咸味料食盐、酱油、酱等。(2)甜味料蔗糖、葡萄糖、饴糖、蜂蜜、木糖醇等。(3)酸味料食醋、枸橼酸及其钠盐。(4)鲜味料味精、鸟苷酸二钠、肌苷酸二钠、核糖核苷酸二钠等。(5)料酒白酒、黄酒。

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