胶原蛋白哪种动物提取的好？

2023-01-09

本文主要是 胶原蛋白哪种动物提取的好？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

不是的。从动物中提取只是其中的一种提取方式。
从动物中提取的胶原蛋白，营养价值高、提取工艺系相对繁琐，所以价位也比较高，目前市场基本价位就在500—1000之间，如果比这个还低的，就值得怀疑了，效果好坏更是个问题了。
从植物中提取的胶原蛋白，含量较低，营养价值不如从动物中提取的胶原蛋白高，提取工艺相对简单，价钱比较低，但是效果方面不如从动物中提取的快捷。 参考知识1 鱼 皮 提 取 的 胶 原 蛋 白 是 最 稳 定 也 最 安 全 的 ， 哺 乳 动 物 在 饲 养 过 程 中 容 易 收 到 污 染 ， 含 有 的 脂 肪 量 比 较 多 分 子 量 较 大 ， 不 利 于 人 体 吸 收 ，从 深 海 鳕 鱼 皮 中 提 取 的 不 含 脂 肪 不 会 收 到 污 染 ， 营 养 价 值 也 比 牛 骨 猪 骨 中 提 取 的 要 高 很 多 ， 当 然 补 充 的 效 果 也 是 相 对 的