智慧食堂都有哪些优缺点

智慧食堂是互联网、物联网，云计算等新功能技术的成果，智慧食堂的出现和普及刷新了大众对食堂的新认知，新型现代化食堂一改风貌华丽转身为高大上食堂，从设备到管理系统完全采用高科技与经验的结合。

相比传统食堂系统，智慧食堂管理系统优势明显：

一、降本提效：人脸支付，快速买单，提升支付效率，减少集中就餐时段排队时间。数据可视化，提升经营管理决策能力；收报表一键生成，降低财务管理成本；自助餐、自选餐方案可完全自动化结算，无需人工干预，节省人工，减少运营成本。

二、良好互动：系统根据就餐人员的整体口味偏好，生成数据分析，避免营养失衡；

三、安全有保障：支付宝安全可靠，家长可随时了解孩子用餐细节；数据在阿里云，各商户数据彼此独立，互不相关;应急处理：无法识别保底方案、临时断网保底方案、误识支付保底方案;

四、大数据应用： 根据菜品交易数据变化趋势，辅助餐饮中心优化经营结构、辅助档口根据季节、用户喜好和利润率，优化菜品结构；可精确到分钟、日、周、月、年或指定时间段查看各食堂经营情况及就餐情况，系统自动生成报表，为食堂经营决策提供数据支持；食堂后端多维度数据分析，精准备餐降低剩餐率，降低经营成本，提升食堂形象

要说智慧食堂系统缺点，就是目前市面上提供智慧食堂系统繁多，先要从中辨别选择一款适合企业情况的智慧食堂系统并不简单。想要找到高性价比的智慧食堂系统，建议选择知名大品牌比如卓餐。