牛奶是冷链运输吗

2023-01-09

谁知道国内牛奶的运输方式是什么?是冷链运输吗,请详细回答 纯牛奶?据我所知成品是没有冷链运输的,包装好一旦出厂就是成箱成箱搬到大卡车上,由卡车送到各地经销商仓库, 经销商再根据客户、超市的需求用厢式货车送到卖场。酸奶肯定是冷链运输的,从厂家冷库搬到冷藏车上 ,然后冷藏车送到卖场,再放进设置好温度的储藏柜 参考知识1 如果奶牛是集中机械挤奶,那么挤出的生奶通过管道排凉后进入储奶罐中储存(也有进入储奶罐后降温的),再用保温运奶车运输至加工厂进行加工包装。产品需要冷链运输的,从冷库出来后,放入保温车进行运输。至销售商店转入保温箱中储藏。本回答被提问者和网友采纳 参考知识B 成品纯牛奶可以常温保存,鲜牛奶、酸牛奶必须要冷藏保存。因此,国内运输鲜牛奶和酸牛奶是冷藏运输。推荐优冷冷藏车改装,普通厢式货车也可以改装,不耗油不耗电,节能30%以上,停车期间不间断制冷。我就是在他们家改装的冷藏车,成本很低,主要是往超市运输酸奶和鲜奶。

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