学酿酒技术到哪里学
你好!现在学习酿酒的技术的话是非常多的,很多的地方都会有,但现在小的酿酒作坊的话已经很少了,技术都是一些大的酿酒厂,我个人觉得没有必要去大的酿酒厂里学习,因为学会了还要买一些大型的酿酒器具,投资太大,但是你可以去农村里学习一些传统的酿酒技术,虽然酿酒的技术比较落后,但是现在这样酿出来的就很健康,也很受欢迎的呢!这只是我的个人建议,希望可以帮助到你。
参考知识1
学酿酒技术到哪里学,就选择专业学校学习。我校学习内容全面,如下所示。 1、学习高粱酒泡酿、煮酿、蒸酿、糖化、发酵和蒸馏取酒手法。 2、学习玉米酒泡酿、煮酿、蒸酿、糖化、发酵和蒸馏取酒手法 3、学习米酒的选料、泡酿、蒸酿、煮酿、糖化、发酵以及蒸馏取酒。 4、学习果酒制作工艺。 5、学习酱香型酒的工艺讲解。 6、学习酱香型白酒的特点和酿造工艺